majuscules aux noms de pommes de terre

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omar
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par omar » 24 sept. 2012, 23:08

Bonsoir
je travaille comme SR dans un magazine spécialisé dans le jardinage bio, et pour ce qui est des noms des variétés de légumes (ou de plantes ou de races de poules, par exemple), la règle est la suivante : une pomme de terre 'Charlotte'.
En espérant que cela vous aidera !
PYLG
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par PYLG » 24 sept. 2012, 23:37

Les botanistes écrivent des pommes de terre 'Charlotte'
coco47
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par coco47 » 25 sept. 2012, 03:28

prof a écrit :La cohérence consiste à respecter d'un bout à l'autre d'un ouvrage les partis que l'on a pris au début, c'est-à-dire employer à bon escient, dans cette circonstance, le singulier aussi bien que le pluriel.
     Ce dernier convient lorsque, en fonction du contexte, le produit est dénombrable (des pommes de terre, 1 kg de pommes de terre, 1 kg de charlottes), et le singulier lorsqu'il fait office de matériau (du potiron, 1 kg de potiron).
     Ainsi une viande peut-elle être garnie de pommes de terre et une soupe épaissie avec de la pomme de terre.
Ça me paraît très logique. J'acquiesce.
omar a écrit :Bonsoir
je travaille comme SR dans un magazine spécialisé dans le jardinage bio, et pour ce qui est des noms des variétés de légumes (ou de plantes ou de races de poules, par exemple), la règle est la suivante : une pomme de terre 'Charlotte'.
PYLG a écrit :Les botanistes écrivent des pommes de terre 'Charlotte'
'Charlotte' avec un ' unique, vraiment ? En typographie française ? Etonnant.
accolade
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par accolade » 25 sept. 2012, 10:06

ann65 a écrit :Bonjour Accolade
accolade a écrit :Bonjour,
PS : Pour les pommes de terre, tu peux aussi utiliser la formulation : 1 kg de pomme(s) de terre charlotte.
Tu écrirais des pommes de terre charlotte (sans s à charlotte), ou des pommes pommes de terre bintje (sans bintje) ?
Oui, j'écrirais des pommes de terre charlotte (sans s) car charlotte n'est pas un adjectif mais le nom de la variété.
prof a écrit :
accolade a écrit : il faut faire un choix […] pour rester cohérent.
La cohérence consiste à respecter d'un bout à l'autre d'un ouvrage les partis que l'on a pris au début, c'est-à-dire employer à bon escient, dans cette circonstance, le singulier aussi bien que le pluriel.
Ce dernier convient lorsque, en fonction du contexte, le produit est dénombrable (des pommes de terre, 1kg de pommes de terre, 1;kg de charlottes), et le singulier lorsqu'il fait office de matériau (du potiron, 1kg de potiron).
Ainsi une viande peut-elle être garnie de pommes de terre et une soupe épaissie avec de la pomme de terre.
Les compotes, confitures, coulis, gelées… alimentent constamment des débats du même genre.
Effectivement, cela a du sens. Mais ne peut-on pas non plus considérer tous les aliments comme du matériau et donc dire 1 kg de pomme de terre ? Parce que par exemple dans le cas de 200 g de pomme de terre, il peut s'agir d'une seule grosse pomme de terre ou de plusieurs petites (bon, ce n'est pas le meilleur exemple du monde). Cela me semblait plus simple de tout mettre au singulier, notamment pour cette raison.
omar a écrit :Bonsoir
je travaille comme SR dans un magazine spécialisé dans le jardinage bio, et pour ce qui est des noms des variétés de légumes (ou de plantes ou de races de poules, par exemple), la règle est la suivante : une pomme de terre 'Charlotte'.
En espérant que cela vous aidera !
J'avoue qu'en communication, j'utilise aussi des majuscules, mais j'avais l'impression qu'il s'agissait plus d'une déformation que d'une règle typo.
accolade
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par accolade » 25 sept. 2012, 10:08

Je ne sais pas si cela peut avoir valeur de référence mais le catalogue français des plants de pommes de terre met effectivement des majuscules aux noms de pommes de terre : http://www.plantdepommedeterre.org/.
prof
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par prof » 25 sept. 2012, 14:51

omar a écrit : dans un magazine spécialisé dans le jardinage bio […] la règle est la suivante : une pomme de terre 'Charlotte'.
     La minuscule initiale convient à la variété.
     Le cultivar, composé en romain, profitera des majuscules. Dans les nomenclatures il sera serti de guillemets anglais simples :
     Hydrangea macrophylla ‘Tom’.
     La frontière entre les deux appellations est parfois imprécise.
prof
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par prof » 25 sept. 2012, 14:58

accolade a écrit :Je ne sais pas si cela peut avoir valeur de référence […]
     Interroger Google sur les règles typographiques cultivar permet de faire un large tour de la question.
ann65
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par ann65 » 25 sept. 2012, 15:52

accolade a écrit :
ann65 a écrit : Tu écrirais des pommes de terre charlotte (sans s à charlotte), ou des pommes pommes de terre bintje (sans bintje) ?
Oui, j'écrirais des pommes de terre charlotte (sans s) car charlotte n'est pas un adjectif mais le nom de la variété.
Merci. Et également à Cathy.
annrothe
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Merci

Message non lu par annrothe » 25 sept. 2012, 15:56

Merci pour toutes vos réponses :)
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par prof » 25 sept. 2012, 16:43

CathyBerberian a écrit : j'écris « des charlottes », mais « des pommes terre charlotte » sous-entendu « des pommes de terre de la variété charlotte ». « Charlotte » est un substantif, pas un adjectif.
     Le mot ‹ charlotte › est donc un substantif mis en apposition, qui profite du sous-entendu pour ne pas varier : des pommes de terre de la variété charlotte. Le cas est fréquent : des papiers cadeau, etc.
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par CathyBerberian » 26 sept. 2012, 20:40

omar a écrit :Bonsoir
je travaille comme SR dans un magazine spécialisé dans le jardinage bio, et pour ce qui est des noms des variétés de légumes (ou de plantes ou de races de poules, par exemple), la règle est la suivante : une pomme de terre 'Charlotte'.
En espérant que cela vous aidera !
C'est le parti pris de ce magazine, mais c'est une erreur, pas une règle.
CathyBerberian
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par CathyBerberian » 26 sept. 2012, 20:43

PYLG a écrit :Les botanistes écrivent des pommes de terre 'Charlotte'
Ah bon ? tu en est sûr(e) ? Les textes de botanistes sont aussi corrigés par des SR ou des éditeurs qui sont persuadés qu'il faut cette cap.
CathyBerberian
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Re: majuscules aux noms de pommes de terre

Message non lu par CathyBerberian » 26 sept. 2012, 20:54

accolade a écrit :Je ne sais pas si cela peut avoir valeur de référence mais le catalogue français des plants de pommes de terre met effectivement des majuscules aux noms de pommes de terre : http://www.plantdepommedeterre.org/.
Les noms de variétés ne sont pas utilisés dans des phrases, mais uniquement comme en-tête de fiches. Alors bien sûr, il y a une cap.
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